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害怕卖到劣质的红薯酸辣粉四招教你分辨质量好坏

来源:/news/129.html 发表时间:2018-11-28

  酸辣粉较早是由四川开始兴起的,后来因为它酸辣可口的口感逐渐被人们所接受,如今大街小巷都遍布着这种小吃,酸辣粉中有一种是使用红薯做成的,很多消费者在购买的时候,担心卖到劣质的产品,但是又苦于不会分辨好坏,九天小编就给大家提供几种红薯酸辣粉的鉴别方法,教会大家挑选质量好的粉条。

红薯酸辣粉
1、用手捏:良好的粉条粗细均匀且有弹性,粉条表面无杂质、无碎条,并且中间有不规则的气泡。

2、色泽:红薯粉条色泽饱满,成褐色,在阳光下晶莹透亮。

3、滋味:质量较好的粉条吃起来味道正常,质量差的粉条有明显的异味货杂质。

4、用火烧:使用打火机点燃粉条,纯净的粉条无明显刺鼻的气味,燃烧后的灰烬呈粉末状,劣质的粉条在燃烧的过程中有臭味或浓烟,燃烧后有明显颗粒或残渣。

好了,今天红薯酸辣粉的质量分辨的方法就先讲到这里,希望大家都能挑选到心仪的产品。

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